توضیحاتی درباره عملکرد اسپرسو ساز: ۱: دستگیره سرپوش ظرف فراورده ۲: منفذ لوله ظرف فراورده که نوشیدنی قهوه از آن فوران می‌کند. ۳: لوله ظرف فراورده برای هدایت قهوه تولید شده به ظرف فراورده ۴: ظرف فراورده ۵: دسته ظرف فراورده ۶: قهوه موجود در سبد قهوه ۷: لوله زیرین سبد قهوه که آب داغ را به بالا هدایت می‌کند. ۸: آب ۹: محفظه نگهدارنده آب ۱۰: خروجی نوشیدنی حاصل شده برای ریختن در فنجان پذیرایی ۱۱: نوشیدنی قهوه تولید شده که در ظرف فراورده انباشته شده است. ۱۲: سوراخ‌ها یا فیلتر زیر ظرف فراورده که ترکیب آب و قهوه از درون آنها به ظرف فراورده هدایت می‌گردد. ۱۳: سبد قهوه محل قرار گرفتن قهوه آسیای شده (پودر قهوه) ۱۴: منافذ ریز کف سبد قهوه که آب داغ از دورن آنها روی گرد قهوه پمپاژ می‌شود.

اسپرسو به وسیله ماشین قهوه ساز یا همان دستگاه اسپرسو و با عبور دادن آب جوش با فشار از میان قهوۀ آسیاب شده تهیه میشود. هنگام تهیه کف ملایمی به رنگ قهوه ای مایل به سرخ روی آن ایجاد می گردد.

قوری قهوه‌ساز اسپرسو در اندازه‌های مختلف تولید شده است . این مدل از قهوه ساز 6 کاپ می باشد که برای تولید 6 فنجان اسپرسو مناسب می باشد. اسپرسو در لغت به معنای عصاره بدست آمده توسط فشار است. برای تهیه قهوه اسپرسو احتیاج به دستگاه اسپرسو دارید. دستگاه اسپرسو نه تنها مدت زمان دم کشیدن قهوه را کم می کند، بلکه قهوه بهتری نیز از آن به دست می آید! دم کردن سریع تر باعث می شود تا امکان استخراج موادی با کیفیت نامطلوب که در اثر استخراج بیش از حد قهوه وارد شده است وجود نداشته باشد.